Dagens lunch

måndag

Skytteholms gjord blodpudding serveras med knaprigt bacon, slungad färskpotatis, lingon, äpple, brynt smör

Dagens fångst serveras med sandefjord, dillslungad färskpotatis, fänkål och pepparrot

tisdag

Köttfärslimpa serveras med ättiksgurka, potatisstomp, glaserade rotfrukter och gräddsås

Dagens fångst serveras med sandefjord, dillslungad färskpotatis, fänkål och pepparrot

onsdag

Örtbakad kyckling serveras med spetskål, citronsås, matvete och basilikacreme

Dagensfångst serveras med rödbeta, kapris, dill, brynt smör och krossad potatis

torsdag

Nattbakad fläskkarre serveras med dragonmajonäs, picklad rödlök, ljummen potatissallad

Dagensfångst serveras med rödbeta, kapris, dill, brynt smör och krossad potatis

fredag

Köttfärssås med pennepasta, lagrad ost, och färska örter

Brödbakad dagens fångst serveras med dillmajonäs, klyftpotatis och säsongens picklade grönsaker

lördag

Lördag och söndagar har vi en dagens lunch, denna presenteras på tavlan i restaurangen

söndag

Lördag och söndagar har vi en dagens lunch, denna presenteras på tavlan i restaurangen